این نوع رژیم برای افرادی طراحی شده است که به دنبال رژیم کتو هستند، اما نمیخواهند از منابع حیوانی استفاده کنند؛ این رژیم معمولاً شامل میوهها، سبزیجات، آجیل، دانهها و چربیهای سالم گیاهی است. این نوع رژیم معمولاً برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و بهبود سلامت عمومی هستند، مناسب است. رژیم کتوژنیک برای بسیاری از افراد ایمن است اما ممکن است در مراحل اولیه برخی از افراد با عوارض جانبی مانند تهوع، سرگیجه و خستگی مواجه شوند. اگر میزان کلسترول لیپوپروتئین با تراکم پائین علیرغم استفاده از رژیم غذایی بمدت ۶ تا ۱۲ ماه بیشتر از ۱۹۰ میلی گرم در صد باشد یا بهطور اولیه بیشتر از ۱۶۰ میلی گرم در صد باشد، دارودرمانی را مد نظر قرار دهید. مصرف خامه باعث کمک به تطابق بدن با این رژیم شده و انرژی مورد نیاز برای فعالیتهای روزانه فراهم میگردد. اکثر مردم در طول روزه آب روزانه دو تا سه لیتر آب مینوشند. رژیم کتوژنیک 7 روزه به عنوان یک برنامه غذایی مشخص و متمرکز برای شروع رژیم کتوژنیک محسوب میشود. برخی از میانوعدههای خوشطعمی که در رژیم کتوژنیک ۷ روزه مجاز به مصرف آنها هستید شامل بستنی توتفرنگی، شیک فندق و بادامزمینی، اسموتی شکلاتی فندقی، نان درست شده با آرد نارگیل، سالاد خیار و کلم و سالاد سزار، کدو حلوایی، چیپس کدو، قهوه، شکلات با درصد تلخی بالای ۸۵٪، باباگانوش و کوفته پر از پنیر هستند. This was created with the he lp of G SA Con te nt Generat or Demoversion!
دکتر فرزاد روشن ضمیر متخصص تغذیه و رژیم درمانی
این نوع رژیم برای افرادی که میخواهند عضله سازی کنند یا نیاز به پروتئین بیشتری دارند، مناسب است. 5. افرادی که دیابت و مشکل قلبی دارند؛ میتوانند از رژیم دکتر فرزاد روشن ضمیر متخصص تغذیه و رژیم درمانی کتو استفاده کنند؟ از این موارد نتیجه میگیریم که استفاده از رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن روش چندان مناسبی نمیباشد به خصوص از این جهت که امروزه تمامی رژیمهایی که با عنوان کتوژنیک در اختیار مراجعین باشگاهها و یا متقاضیان رژیمهای اینترنتی قرار میگیرند سراسر اشکال است و بجز به خطر افتادن سلامتی نتیجه دیگری ندارد. قبل از شروع هر رژیم غذایی، به ویژه رژیمهای محدود کننده، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا اطمینان حاصل کنید که این رژیم برای شما مناسب است. مصرف خامه در رژیم کتوژنیک ممکن است برای افراد با کلسترول بالا موجب افزایش کلسترول باشد. افزایش انرژی میتواند موجب افزایش فعالیتهای ورزشی شده و در نتیجه، موجب سوزاندن چربی و کاهش وزن گردد. خستگی و کاهش عملکرد ورزشی: در اوایل رژیم، ممکن است احساس ضعف و کاهش عملکرد در فعالیتهای ورزشی داشته باشید. این ترکیب ممکن است در کاهش احتمال افت انرژی در اوایل شروع رژیم مؤثر باشد.
متاسفانه امروزه بسیاری از افراد سود جو و غیر متخصص با ارائه دستور العملهای غذایی با عنوان رژیم کتوژنیک سعی در جلب توجه افراد دارای اضافه وزن دارند؛ تجویز رژیم کتوژنیک اصولی و کنترل وضعیت کتوز در بدن باید تحت شرایط خاص و با کنترل فوق العاده بالای وضعیت کتوز انجام شود که نیاز به انجام آزمایشات مختلف در دوران رژیم و بررسی توسط متخصص تغذیه بالینی دارد، چرا که میتواند منجر به عوارض جبران ناپذیر و خطرناکی شود. اینجا بخوانید : نان کتوژنیک چیست ؟ «طرز تهیه نان مهیاوهای». در هرم غذایی رژیم کتوژنیک مصرف غذاهایی مانند قندهای ساده یا نان و برنج و ماکارونی و غلات کاملا ممنوع هستند. مصرف خامه در این رژیم به دلیل دارا بودن افزودنیهای کمتر، به عنوان یک منبع چربی باکیفیت مورد توجه قرار گرفته است. و دلیل حدود ۱۵٪ از مرگ و میر ناشی از صرع میباشد. در این نوع رژیم، افراد میتوانند کربوهیدراتهای اضافی را قبل یا بعد از تمرینات شدید مصرف کنند؛ این روش به ورزشکاران کمک میکند تا انرژی لازم برای تمرینات خود را تأمین کنند و همچنین از عوارض جانبی ناشی از کمبود کربوهیدرات جلوگیری کنند. آب کافی بنوشید: در طول رژیم کتو، نوشیدن آب کافی مهم است تا از کم آبی جلوگیری شود.
نحوه تغییر Google چگونه استراتژی رژیم کتوژنیک
البته باید توجه داشته باشید که مقادیر بالای مواد کتونی باعث پیدایش وضعیت خطرناکی که کتواسیدوز نام دارد میشود و چنانچه شخصی به این وضعیت دچار شود باید به نزدیکترین مرکز درمانی برای بستری شدن و درمان مراجعه کند؛ بنابراین برای جلوگیری از بروز این مشکل باید برای تجویز تخصصی رژیم کتوژنیک به یک کارشناس و متخصص تغذیه مراجعه کنید. برای کاهش این عوارض توصیه میشود که قبل از شروع رژیم میزان کربوهیدرات به تدریج کاهش یابد تا بدن به استفاده از چربی به عنوان منبع دکتر فرزاد روشن ضمیر متخصص تغذیه و رژیم درمانی انرژی عادت کند. این احساس سیری باعث کاهش تمایل به مصرف غذا میشود و در نتیجه، فرد میزان کمتری کالری دریافت میکند. رژیم کتوژنیک یک برنامه غذایی کم کربوهیدرات و پرچرب است که هدف آن ورود بدن به حالت کتوزیس میباشد؛ در این حالت، بدن به جای استفاده از گلوکز، از چربی به عنوان منبع اصلی انرژی استفاده میکند. خامه، با داشتن چربیها و کالریهای زیاد، احساس سیری و اشباع بیشتری در بدن ایجاد میکند. این چربی ها به سرعت در دستگاه گوارش جذب میشوند، کتون بادی های بیشتری در اختیار بدن قرار میدهند و نهایتا حالت کتوز را در بدن ایجاد میکنند. در حالت کتوز، بدن به جای استفاده از گلوکز به عنوان منبع اصلی انرژی، از تجزیه و تحلیل چربیها و تشکیل ترکیبات شیمیایی به نام کتونها میپردازد.